ประวัติความเป็นมาของ KFC: สมัยก่อนของพวกเขารวมทั้งเทคโนโลยีสร้างอนาคตของพวกเขา

ไม่ว่าคุณจะรักหรือไม่ชอบก็ตาม KFC เป็นหนึ่งในแฟรนไชส์ห้องอาหารอาหารจานด่วนที่บรรลุเป้าหมายเยอะที่สุดในโลกอย่างแน่นอน pussy888

Kentucky Fried Chicken หรือ KFC สั้นๆได้เติบโตขึ้นจากห้องข้างหลังในสถานีบริการน้ำมันในที่ห่างไกล เปลี่ยนเป็นโครงข่ายห้องอาหารอาหารจานด่วนไก่โดยพฤตินัยในโลก วันนี้มีผู้คนมากมายก่ายกองทั่วทั้งโลกแล้วก็ผู้คนนับล้านได้เพลินใจกับของกินวันแล้ววันเล่า

แม้กระนั้นมันเริ่มเช่นไรรวมทั้งจะไปตรงไหนในอนาคต?

ที่เกี่ยวโยง: KFC กำลังเปิดตัวแซนวิชไก่สู่ขอบอวกาศ

KFC เริ่มยังไง?

Kentucky Fried Chicken หรือที่รู้จักกันในตอนนี้ว่า KFC จัดตั้งขึ้นในปี 1955 โดย พันเอก Harland Sanders ในเมือง Corbin เมืองเคนตักกี้ แต่ว่าเรื่องราวเริ่มก่อนหน้านั้นบางส่วน

แซนเดอร์สกำเนิดในปี พุทธศักราช 2433 และก็เมื่ออายุได้ 12 ขวบ เขาออกมาจากบ้านไปดำเนินการเป็นเกษตรกรภายหลังประสบพบเจอกับปัญหาในวัยเด็ก เมื่ออายุได้ 15 ปี เขาออกมาจากฟาร์มเพื่อดำเนินการหลายประเภทด้วยการบรรลุเป้าหมายที่นานัปการ

งานต่างๆของเขารวมทั้งการทดลองใช้มือเป็นช่างวาดเขียน พนักงานที่มีหน้าที่สำหรับดับเพลิงรถไฟ คนไถทุ่งนา บุคลากรรถราง บุคลากรเรือข้ามฟาก พนักงานที่ทำหน้าที่ขายรับรอง ความเป็นธรรมของความสงบ แล้วก็บุคลากรสถานีบริการ

ในปี 1929 Harland ได้เปิดปั๊มน้ำมันของตนเองในเมือง Corbin เมืองเคนตักกี้ ตรงนี้เขาประกอบอาหารให้ครอบครัวและก็ลูกค้าที่ห้องข้างหลังเป็นบางครั้งบางคราว

แซนเดอร์สเคยสนุกสนานกับการใช้สูตรของกินที่แม่สอนให้เขาทำ ไก่ทอด หมูแฮมคันทรี ผักสด และก็บิสกิตโฮมเมด ฯลฯ

ดูอย่างกับว่าเขาจะ "มือตบ" สำหรับเพื่อการประกอบอาหาร รวมทั้งข่าวสารก็เริ่มแพร่ระบาดไปทั่ว ทำให้เขาสามารถเปิดร้านของกินและก็โมเต็ลขนาด 142 ที่นั่งในรอบๆใกล้เคียงได้ - - The Harland Sanders Court and Cafe

ในปี 1936 แซนเดอร์สได้รับตำแหน่ง "พันเอกเคนตักกี้" จากผู้ว่าการเมือง

ปัจจุบันนี้ แซนเดอร์สยังสามารถใช้แนวทางรีบวิธีทำของกินสำหรับไก่ของเขาได้อย่างสมบูรณ์แบบ - การทำอาหารแบบใช้แรงกดดัน ซึ่งช่วยลดขณะที่ใช้สำหรับเพื่อการปรุงไก่ขณะที่ยังคงรักษาประสิทธิภาพของของกินไว้ได้

สิ่งต่างๆเป็นไปด้วยดี แล้วก็เขายังได้รับการยืนยันในเรื่อง Duncan Hine"s Adventures in Good Eating ในปี 1939

ในตอนต้นทศวรรษ 1940 แซนเดอร์สสามารถปรุง "สูตรเริ่มแรก" ของเขาด้วยสมุนไพรรวมทั้งเครื่องเทศ 11 จำพวกได้อย่างสมบูรณ์แบบ สิ่งนี้ไม่เคยเผยต่อสาธารณะ แม้กระนั้นเวลาที่เขาเห็นด้วยอย่างเป็นที่รู้จักว่าทำมาจากส่วนประกอบที่ "ยืนอยู่บนหิ้งของทุกคน"

แม้กระนั้นการเกิดของสงครามโลกครั้งที่สองรวมทั้งการปันส่วนก๊าสทำให้เขาจำเป็นต้องปิดร้านเนื่องมาจากการท่องเที่ยวลดน้อยลง โมเต็ลและก็ค๊อฟฟี่ช็อปจะต้องเดินงุ่มง่ามแล้วก็ภายหลังช่วงสั้นๆข้างหลังการสู้รบ การก่อสร้างที่คิดแผนไว้ของ Interstate 75 ในปี 1950 ที่จะหลบหลีก Corbin ได้รุกรามประสิทธิภาพธุรกิจของเขาในอนาคต

แซนเดอร์สปรารถนาแผนใหม่

พันตำรวจเอก แซนเดอร์ขายของกินได้หมดและก็เดินทางไปอเมริกาเพื่อขายสูตรของกินของเขาให้เถ้าแก่ของกินคนอื่นKFC อย่างที่พวกเราทราบวันนี้เกิดขึ้น

พันเอกแซนเดอร์สเมื่อเริ่ม KFC อายุเท่าไร?

นี่เป็นคำตอบที่ตอบยากน้อยด้วยเหตุว่าอย่างที่พวกเราได้มองเห็นแล้วว่าเมื่อ KFC เริ่มเป็นที่แย้งกัน แต่ว่าการใช้วันที่ลงทะเบียนบริษัท ผู้พันแซนเดอร์สจะแก่ 65 ปี

ในตอนต้นทศวรรษ 1950 พันเอก แซนเดอร์สเริ่มขายแฟรนไชส์สำหรับสูตรของเขาภายหลังที่เขาถูกบังคับให้ปิดห้องอาหารแล้วก็โมเต็ลของตนเอง Peter Harman ผู้ได้รับสิทธิ์แฟรนไชส์คนแรกของเขา เป็นเจ้าของห้องอาหารแฮมเบอร์เกอร์ในซอลท์เลคสิตี้ ยูทาห์

ตลอดสี่ปีที่ล่วงเลยไป แซนเดอร์สเกลี้ชูล่อมเถ้าแก่ของกินอื่นๆให้เพิ่ม "ไก่ทอดเคนตักกี้" ลงในรายการอาหารของพวกเขา

ถึงเวลานี้ แซนเดอร์สปลดเกษียณรวมทั้งดำรงชีวิตด้วยเงินประกันสังคมรวมทั้งเงินออมของเขา เขาใช้เงินปริมาณหนึ่งและก็นำสูตรของเขาไปบนถนนหนทางทั่วประเทศสหรัฐอเมริกา

"ในปี 1963 สูตรของกินของแซนเดอร์สถูกแฟรนไชส์ไปยังร้านขายของกว่า 600 ที่ในสหรัฐฯแล้วก็แคนาดา แซนเดอร์สมีบุคลากร 17 คนแล้วก็เดินทางมากยิ่งกว่า 321,869 กิโลเมตร (200,000 ไมล์) ในหนึ่งปีเพื่อโปรโมตไก่ทอดเคนตักกี้ เขาหักภาษีได้ 300,000 ดอลลาร์ และก็ ธุรกิจใหญ่มหึมาเกินกว่าที่แซนเดอร์สจะจัดการได้" - company-history.com.

เขาขายธุรกิจส่วนมากให้กับกรุ๊ปนักลงทุนในปี 2507 และก็ย้ายไปแคนาดาซึ่งเขาอาศัยอยู่จวบจนกระทั่งเสียชีวิตในปี 2523

นับจากนั้นมา KFC ก็ได้ปราบโลกในฐานะผู้ประกอบธุรกิจ ผู้พัฒนา รวมทั้งแฟรนไชส์ไก่อาหารจานด่วนที่ใหญ่ที่สุดในโลก วันนี้ KFC เป็นของ Yum! แบรนด์

KFC ใช้เทคโนโลยีเพื่อพิสูจน์ธุรกิจในอนาคตเช่นไร?

KFC ไม่ใช่แบรนด์ที่วางใจได้ตลอดประวัติศาสตร์ จากจุดกำเนิดเริ่ม มีการเสาะหาเทคโนโลยีปัจจุบันเพื่อล้ำหน้าเกม

เมื่อเร็วๆนี้ KFC ได้ประกาศว่าพวกเขากำลังตรวจสอบและลองใช้ "ไก่" ที่ทำมาจากพืชเพื่อเพิ่มตัวเลือกของกินในแอตแลนต้า เมืองหน้าจอร์เจีย การทำงานร่วมกับ Beyond Meat ซึ่งเป็นบริษัทโปรตีนที่มาจากพืช ลูกค้าจะได้รับตัวเลือกตามแบบอย่างฟรีเพื่อขอความเห็น

พวกเขายังได้ทดสอบกับ cryptocurrency ในตอนไม่กี่ปีที่ล่วงเลยไป KFC Canada อนุญาตให้ลูกค้าซื้อ "The Bitcoin Bucket" ผ่านเว็บของ KFC ตั้งแต่มกราคมปีที่ผ่านมา